水是生命之源，能提高人體三大核心功能

　　水是生命之源，也被譽(yù)為“百藥之王”。水約占成年人體重的70%，大腦、肺、心臟的80%，血漿的92%，氧氣、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等都需要在水的幫助下輸送到全身各處。世界衛(wèi)生組織公布報(bào)告稱，全球疾病負(fù)擔(dān)幾乎有1/10與水有關(guān)。僅安全飲用水一項(xiàng)，每年便可防止140萬(wàn)兒童死于腹瀉、50萬(wàn)人死于瘧疾、86萬(wàn)兒童死于營(yíng)養(yǎng)不良等。北京公眾健康飲用水研究所所長(zhǎng)李復(fù)興研究員介紹，研究發(fā)現(xiàn)，科學(xué)飲水能提高人體三大核心功能：

　　一是代謝功能。充足的水分有利于及時(shí)排出代謝產(chǎn)物，加速血液循環(huán)；而缺水加上其他不良生活習(xí)慣，容易增加肥胖、腎炎等慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。

　　二是免疫功能。不愛(ài)喝水是免疫力下降的原因之一。充分飲水能保持呼吸道黏膜濕潤(rùn)，使流感病毒無(wú)法迅速繁殖，增強(qiáng)免疫力。

　　三是抗氧化功能。充足的水分有助于提高人體抗氧化功能，去除自由基。

　　還有研究指出，女性每天喝足夠的水可以讓面色紅潤(rùn)，皮膚變得更加光滑，可以清潔腸胃，預(yù)防便秘。

　　衛(wèi)生部首席健康教育專家洪昭光曾指出，一個(gè)人每天需要攝入的水量大概是1600毫升左右，這樣才能保證人體正常的新陳代謝，而僅人體呼吸每天就需要消耗300毫升的水，出汗需要700毫升，排便至少100毫升。

　　喝水太少讓人從頭到腳都很受傷

　　李復(fù)興研究員指出，缺水遠(yuǎn)不只是感覺(jué)口渴那么簡(jiǎn)單，可能會(huì)從頭到腳傷害你。以大腦為例，水分太少，人的反應(yīng)速度變慢，更易疲勞?！度祟惔竽X研究雜志》刊登的研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期或嚴(yán)重缺水，會(huì)導(dǎo)致青少年大腦萎縮，損傷認(rèn)知能力。缺水還會(huì)增加便秘、尿路感染、皮膚病等多種疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

　　冬天長(zhǎng)時(shí)間待在干燥、通風(fēng)不良的暖氣房間里，人體會(huì)通過(guò)皮膚和呼吸等無(wú)感性蒸發(fā)形式流失更多水分。專家提醒，如果喝水少，血液濃稠度就高，容易出現(xiàn)血栓等癥狀，引發(fā)心血管疾病。研究表明，人體內(nèi)只要損耗5%的水分而未能得到及時(shí)補(bǔ)充，皮膚就會(huì)干燥。且冬季寒冷，人們喜歡關(guān)緊門窗，從而造成室內(nèi)缺氧，這時(shí)人就會(huì)感覺(jué)頭昏腦漲，心肺疾病患者還會(huì)覺(jué)得呼吸困難，從而導(dǎo)致各種病癥的出現(xiàn)。多喝水則有利于氧氣的供給，呼吸順暢，保持良好的身體狀態(tài)。此外，冬天多喝水還能加快新陳代謝，起到抵御寒冷的作用。